我是一根竹子 做过 有奖征集白领快手菜 【元气盖饭】+ 「所花时间」10分钟+ 「制作流程」 1.+鱼丸切粒,洋葱切丝,或者自行可以换成鸡腿丁,就是亲子丼了…… 2.+平底锅下黄油,融化以后放入洋葱炒香,放入鱼丸。 3.+所有的原料都7分熟以后倒入碗汁(生抽白糖白酒) 4.+继续炖煮直到酱汁开始变少,鸡蛋两颗不要打太均匀,倒入锅内。加盖等待蛋饼成型。 5.+鸡蛋液8成熟以后,倒入盛好白饭的碗。完成。 2013-12-18