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超润海绵蛋糕(无油版)

这次的蛋糕胚子里面加了40g左右的新鲜蓝莓打成的酱,其他的成分相应减少,再加了20g左右的油替代牛奶,再加15g左右牛奶。做出来的蛋糕很蓬松,而且里面有蓝莓小颗粒。顶部就是糖粉+黄油+小三角奶酪。

2013-12-10