红烧排骨

深夜做出的红烧排骨。
排骨已经解冻三天了，各种原因都没做成，为了不让排骨坏掉，拖着疲惫的身体，按照圆猪猪的菜谱做了起来，看着还不错，但是因为没炒过糖色，不会把握冰糖的用量，糖色上的不好，再加上觉得就单单的一种排骨，有些单调，回头想想配点什么菜在里面。晚安！

2013-12-05