波隆那肉酱Ragù Bolognese

这道菜做了好几次了，这次做得最好。不过还是用了spaghatti。 肉酱没有用肝脏，煮的时间也只有一个半小时左右。炒了Bacon, saussage和mushroom在最后的时候与面和肉酱拌匀了。美味无比~边上的花是用番茄去的皮做的。算是废物利用了。

2013-11-29