紫薯芝香糯米饼

貌似糯米粉放的太多了，好粘的，临时没买牛奶和绵白糖，就泡了杯很甜的蜂蜜水。结果蜂蜜水放多了，然后又来糯米粉去中和。结果成品出来，发现东西粘在烤盘压根取不下来。都刷油了，最后只能吃掉，然后再烤第二盘。做出来的感觉不像饼，倒像糯米粑粑。下次再改进。

2013-11-17