西班牙tapas

既然做了牛油果酱，家里还有些烟熏的三文鱼，那就顺便来一个牛油果三文鱼tapas吧！首先法棍一定要用烤箱烤一烤，脆脆的搭配软软的三文鱼才爽。由于我个人口味独特，先在法棍上抹了一层小红莓酱，再放牛油果酱，再来就是抹过芥末酱的三文鱼卷起来放顶层，就搞定了。慢慢品还挺有层次的。

2013-11-10