紫米面包

刚刚又败了一台8500的面包机，双管，烧色有四种。今天做了款红米面包，没有加黄油，加的是橄榄油，健康。用的是它的米面包的紫米面包程序，2：35。1：30分钟我切断了程序，就让其在面包机发酵3小时后，我用40分钟，烧色“浅”。成品不错！

2013-10-24