莫伊 做过 土豆烧牛肉 倒着说吧,我没加蚝油,最后放的是麻辣酱还不错,因为没有胡萝卜,所以放的是一小半个红洋葱,我没放八角但是放了一两块桂皮,红干辣椒,花椒,基本上葱段,姜片,蒜片不可少,放了两汤勺生抽,一汤勺料酒,汤勺就是中国传统喝汤的那种,前面一两步骤一样,味道很不错,大家加油。。。如果不喜欢麻麻的口感可以少放点花椒。。。恩 2013-09-30