乳酪戚风蛋糕

在打发蛋白失败的情况下，不忍浪费那5个壮烈牺牲的鸡蛋们，只好硬着头皮继续做下去，而烤出来后由于刚吃完晚饭，没有马上吃，而是放在冰箱里第二天吃的，口感有点像芝士，因为打发蛋白失败，蛋糕没有特别蓬蓬的感觉，不过味道还可以！

2013-09-24