猪头-15 做过 牛奶馒头 面包机和面做出的馒头相当不错,面粉加牛奶,发酵粉和的面团稀一点,用发面团程序。程序结束慢慢加面粉到发酵好的面团继续和面,大约20分钟左右,就可以把面团取出来整型,放入蒸笼静止20分钟,然后蒸20分钟出锅就可以吃到好吃的大馒头了 2013-09-10