白蘑菇奶油培根意面

1.往煮面锅里加1-2片香叶，面会很香，可以减少甚至不用往白酱里面加盐。
2.意粉用1号细面可以节省不少煮面时间（水滚后三分钟即可），而且口感更好，也适合小孩食用。
3.白酱加入鲜奶油和牛奶，少许温水，小火熬。熬好后稍等不是很热的时候倒入蛋液（不然会变成蛋花）
4.用1号细面时面下锅1分钟就可将西兰花下锅，面和西兰花同时煮熟。

2013-09-01