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刘秀秀 做过

广式蛋黄莲蓉月饼

方子很不错。
烤箱温度开低些慢慢烘也可以。蛋黄要薄。
50G的话莲蓉馅会太少,63或者75G比较合适。
回油之后味道真的很好!!!
啦啦啦。

2013-08-31