10赞
张鱼鳍 做过

苏式鲜肉月饼

做的培根的 酥的掉渣 还是得加改良剂 自己揉了一小时也没出膜 加了之后十分钟出薄膜 讨嫌!

2013-08-30

糯甜甜

用摔打面团法,甩出面团打在操作台长对折再抓起,甩长面团打在操作台一直重复,出膜快

2013-08-30

张鱼鳍

@nunyinun 好的T T 下次试试

2013-08-31