初级蛋糕学徒 做过 冰皮月饼 这是我的处女作,呵呵!形状不是很好,有点固不牢的感觉。但是口味不错,同事和朋友都说很好吃,我做的是凤梨和南瓜馅的。 本人刚开始学做糕点,希望能有更多同样爱好的朋友加入此群,可以一起分享你的美食,和你制作心得,谢谢! 可以加群250090842 2013-08-22
是馅包少了?不够饱满的说
2013-08-22
@冬瓜瓜是花公公 我的50克的磨具,包了45克的馅 冰皮30 馅15
2013-08-23