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寜靜 做过

草莓乳酪蛋糕

#High tea那些事#
一直很想做这款草莓芝士蛋糕。可惜这季节我们这边已经沒有草莓卖了。于是灵机一动加了半盒羅拔臣的草莓果冻粉来代替。我把配方里的糖减少了2/3。加了5g吉利丁溶液。个人不太喜欢芝士蛋糕下面用饼底,所以做了个薄薄的海绵蛋糕垫底。做法也稍微改動了下。出来的效果很满意。酸甜度刚好。吃起来除了椰奶的清香,还有酸酸甜甜的草莓味,一点都不甜腻。好吃!~

2013-08-21

瑜宝Hannah

那块切好的是给我滴吗??嘻嘻

2013-08-21

zhaonxue

我来啦!~小静现在好厉害!~鼓掌!

2013-08-21

寜靜

@zhaonxue 不是啦~~其实是免烤蛋糕做法比较简单。做起来很快手的,有时间你也试试。这款蛋糕我一直想吃好久了。在没草莓的情况下只好想了这办法。真的挺好吃的。在冰箱里拿出来切一大块给小雪,我们边吃边聊。晚饭交给我lg去做。嘻嘻。。

2013-08-21

寜靜

@彩色电视机 嘻嘻。。我也越來越喜歡芝士蛋糕。夏天吃冰凍的芝士蛋糕,有種吃冰淇淋的感覺。

2013-08-21

leon-24

最喜欢乳酪啦~看到你做的蛋糕我就更想吃啦~~

2013-08-21

寜靜

@leon-24 嘻嘻。。我也超喜歡的。那就別客氣。一塊品嚐吧!~

2013-08-21

一路上有你-14

你的每一道菜都让人赏心悦目,我都赞不过来了,歇歇^_^

2013-08-21