猪头-15 做过 鸡蛋酱拌面条 两个鸡蛋打散,用油煎到嫩黄用锅铲剁碎,然后把鸡蛋推到一边,下入切好的青葱炒到出香味,再下入六月香豆瓣酱300 g炒一会出锅就可以了,制作要点油要多点,炒制过程要小火,不要加水,酱有点咸你可以加些糖综合一下味道。这个酱可以拌面条,沾黄瓜,都可以。 2013-08-15