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Kaidi 做过

香酥红豆饼

好久没有做中式酥皮的小点心了,冰箱里的猪油炼出来以后一直还没有用武之地。突然很想吃红豆饼,下午就做了这个香酥红豆饼。因为用的是猪油,所以油酥和水油皮是根据君之的老婆饼的方子揉的。红豆是泡了两个小时,然后加适量水用高压锅煮了半个小时,基本上水是没有了,用勺子压一压,放到炒锅里加糖稍微炒干一下水汽就行了~
感觉现在周末最开心的有两件事,一个是可以去超市发现新的食材,另外一个是一整个下午都呆在厨房里瞎折腾,O(∩_∩)O哈哈~#我在鹊桥的那头等你#
#那些做过以后印象深刻的甜点# #中式点心篇 by Kaidi#

2013-08-12

zhaonxue

妹妹做了这么多好吃的呀~!!!

2013-08-12

Kaidi

@zhaonxue 周末宅在家里没事干,就下厨房啦,O(∩_∩)O哈!

2013-08-12

寜靜

酥皮做的好酥脆的感觉。还很料足哦!太棒了!

2013-08-12

Kaidi

@寜靜 (*^__^*) 嘻嘻……自己做就是使劲放馅,不心疼~

2013-08-12

~Q~晴~~

就喜欢馅料足的饼饼^_^

2013-08-12

Kaidi

@~Q~晴~~ 嗯哪~和晴美女还有宝宝一起分享~

2013-08-12

zhaonxue

@Kaidi 好勤快的小姑娘呀!~爱爱爱嘿嘿!

2013-08-12

Kaidi

@zhaonxue 夸得我都不好意思啦~我是也不好好学习,就在厨房里瞎折腾了~

2013-08-12

zhaonxue

@Kaidi 说的实话,我觉得下厨房里面的妹妹们都好厉害,我之前上学的时候什么菜都不会做,现在觉得后悔呀,都没有这样回忆!会做饭的小女生真的好厉害!姐姐爱你呦哈哈!

2013-08-12

寜靜

@Kaidi 现在外面卖的东西都太没业界良心了,也唯有在家里做的东西最合自己胃口。起码吃的安心。♪(´ε` )

2013-08-12

Kaidi

@zhaonxue 我也是没办法的啦~要是在国内可以吃学校食堂的话,肯定不会自己做饭的。只是在这边在外面吃两顿就吃够了,只能在家琢磨一下厨艺啦~大家都说在国外上学就跟读新东方似的,要学烹饪,学开车,学机修,还要学理发,O(∩_∩)O哈哈~

2013-08-12

MrsBumpkin

新东方〜〜〜哈哈哈,看来国外留学是培养全能啊!!!你男朋友的发是不是你在练手?

2013-08-12

Kaidi

@MissBumpkin 对的,买的那种成套的电推子,但他老是嫌弃我手艺不行啊~话说我头发都一年木有剪了,去年暑假回国理的,现在就让它随便长好了。。。

2013-08-12