秘制红烧鸡爪

没有买750克鸡爪，只有500克，所以老抽放多了，看起来很黑。不过味道不错。我用高压锅压的，鸡爪很烂很烂，脱骨的那种。家里老人说，好吃，像吃豆腐一样！

2013-08-11