黑米粥

不喜欢用高压锅和电饭煲煮粥，受妈妈影响，还是觉得拿火煮粥好喝。不用勾芡，锅开了下米，黑米已经泡了20个小时，和大米比例2：1，千万别搅动。煮好之后特别粘稠，想吃冰粥可以冷藏。吃的时候加点儿桂花蜜，比加糖好。

2013-08-04