Icey-冰 做过 南瓜黑芝麻卷 #快乐初体验#间歇性勤快症又复发了！蒸南瓜，和面团，炒芝麻，磨芝麻（跟随多年的干磨机在紧要关头竟然给我掉链子了，只好用擂钵慢慢磨，真是粒粒皆辛苦啊！结果都没怎么磨破(╯3╰)），醒面，擀面皮，卷，蒸。还好，功夫不负有心人，成果很满意，面发得很成功，多多的原颗粒状黑芝麻嚼着特别香甜！最有成就感的是看着他和孩子吃得开心的样子～～～～ 2013-08-03
Icey-冰 @梅花作雪 我在做这个之前也曾像你一样，南瓜放多了就很难和好面团了，所以不要一下将南瓜泥全倒进去，边和边觉得不够再加。我这次南瓜少，面粉多，后来还加了点牛奶进去才和成团，总之南瓜宁少勿滥。现在你这种状况只能加面直至不粘手了，多揉几分钟让酵母均匀，这样发酵到面团变大可能要久一点了，多点耐心，会成功的！^_^ 2013-08-06
哈哈，原来你也有间歇性勤快症呀?!击掌!
2013-08-03
@阿硕妈妈 哦对，是间歇性。^_^哈哈，看来得这种症状的人还不少嘛，抱抱！！*^_^*
2013-08-03
芝麻貌似可以用擀面杖擀，好像比擂钵快~
2013-08-03
@鱼-39 我就是用擀面杖擀不好才换用擂钵的。^_^
2013-08-03
为这勤快的麻麻⋯鼓掌
2013-08-03
@小菜芽 嘻嘻，彼此彼此。^_^
2013-08-03
这明明是蛋糕卷嘛！巧手巧手~~O(∩_∩)O~
2013-08-03
别说，还真漂亮。心灵手巧的麻麻！
2013-08-03
厉害厉害～做的真是太棒了！
2013-08-03
@幸福的麦粒 别说，还真像，真好吃，麦粒也做嘛，这可是你强项。^_^
2013-08-04
@茉莉花茶-4 谢谢，夸得我都脸红了！姐姐也做几个给你家老外赞叹赞叹！*^_^*
2013-08-04
@zhaonxue 哈哈，过奖过奖，晚上打算还再做，给雪捎几个～～～^_^
2013-08-04
我正在做这个、貌似南瓜放多了，沾手，沾盆，沾板！于是放面，放面，再放面！还粘……我晕！
2013-08-06
@梅花作雪 我在做这个之前也曾像你一样，南瓜放多了就很难和好面团了，所以不要一下将南瓜泥全倒进去，边和边觉得不够再加。我这次南瓜少，面粉多，后来还加了点牛奶进去才和成团，总之南瓜宁少勿滥。现在你这种状况只能加面直至不粘手了，多揉几分钟让酵母均匀，这样发酵到面团变大可能要久一点了，多点耐心，会成功的！^_^
2013-08-06