酱烧鸡翅

鸡翅先用开水灼十分钟，在炒锅里加入油和糖，糖气泡时放入鸡翅上色，然后加水，水量没过食材，加入老抽，盐，然后炖使汁变稠即可出锅。

2013-08-01