台式三杯鸡

三杯鸡是我每次去一家中餐馆的必点菜式。这次去indy的亚超，买到了便宜的罗勒，好开心\(^o^)/~终于可以在家做三杯鸡了，只是没有砂锅，不够正宗。
参考了另外一个菜谱，酱油是用了30ml生抽和20ml老抽，冰糖加的稍微多了一点，口感有点偏甜了。
ps，这里面的蒜瓣也好好吃，糯糯的~
#中餐炒菜篇 by Kaidi#

2013-07-30