芋圆&薯圆红豆糖水

自制芋圆糖水，决不输给鲜芋仙hohoho。做法里面给的是木薯粉，我去华人超市找了一圈没找到，问老板，拿给我一袋非洲兄弟用的木薯粉，颜色发棕，没敢用。问有没有中国人用的，指给我家里有的一种芡粉，搞得我一头雾水。回来好好查了查，原来平常被我用来勾芡的果真是木薯粉(Tapioca Starch)，试着做了一些还挺成功[呲牙] 而且并不复杂

2013-07-26