职场小白带饭记

【第十五日】皮蛋拌豆腐（2元）
内脂豆腐从盒中取出，切成大小均匀的小块码在盘里，皮蛋去壳洗干净切块（我是用线分割成块的，请叫我小聪明）铺在豆腐上，撒上葱末。往另外一个碗中加入适量生抽、醋、芝麻油和只要一点点就会让食物变得很好吃的美乐牌香辣酱，搅匀。
吃的时候把调好的蘸水淋在豆腐上即可。
把调料和皮蛋豆腐分开装，吃的时候再拌，就不会因为过早加入调料中午吃的时候变得好咸。

2013-07-15