无油经典巧克

改了配方蛮多的： 全蛋， 低粉90克（没有可可粉）， 可可粉换成巧克力酱（看自己喜欢程度加量）。感觉改成这个配方其实也没问题的，巧克力酱可以挤到牛奶里或者最后时再加进去也可以。而图中这个就是傻逼把巧克力酱与低粉搅拌，导致结块，低粉更多是沉淀到底下，所以成品是两层的，上层非常松软，下层比较结实，如果你也想要两层口感 ，可以像我一样，把酱挤到低粉中搅拌

2013-07-13