陕西小吃—关中特色锅盔

麻麻跟我说想次这个，然后就撸了一个烤箱无油版，开始觉得面团太湿了想揉到光滑……揉得我胳膊好酸，但是啥都没加也真好次！！！！这个菜谱的盐量太合适了！！以后可以经常撸！烤的时候发得有点大变成烤馍了但是一出烤箱就只剩这么点了可见真的很好次！

2013-07-05