妈妈paola意大利

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我是保拉，我是意大利人，我住在威尼斯附近。
我对中国的每件事都很痴迷，所以决定学习中文。我在我深爱的城市威尼斯学习。
在一杯葡萄酒，一种“典型的威尼斯小吃”和一节中文课上，我毕业于中国语言和文学。
我从小就对厨房和美食充满热情，于是我决定将我这两种最浓烈的热情结合起来，我用中文创建第一个意大利美食博客。我是一个妈妈，我有一个很棒的女儿Elisa，一天下午，在提拉米苏和苹果派之间，她开玩笑地对我说：
-妈妈，你应该将你的提拉米苏出口到中国...它太好吃了...
这个想法是在宠溺我的孩子和厨房的炉子之间产生的。
我的食谱简单而快手，反应除了意大利菜的传统，最重要的是每个人都能做，并吃得起。
我使用的新鲜原材料你也很容易在超市买到。我所生活的区域位于Friuli Venezia Giulia和Veneto之间，世界上最好的几款葡萄酒即来源于此...Verduzzo Friulano，Sauvignon Blanc， Picolit， Pinot Grigio，Merlot，Cabernet Sauvignon，Amarone，Prosecco，Soave。
我将向您展示哪款酒最适合哪道菜。现在差不多了…让我们开始开始烹饪，品尝好酒。好好享受你的晚餐吧。