汪叔的厨房

1关注·7粉丝

【汪叔的厨房】是四川特产美食“简阳羊肉汤”的本地老店，线下老店名曰【董家埂汪氏羊肉汤】。店铺创立于一九九五年，是简阳县城内最早的几家地道羊肉汤店铺之一。

羊肉汤之于冬至，如粽子之于端午、月饼之于中秋，是川人的时令之热，寒季之喜，在西南多省有广泛的群众基础和高的喜好度。

正宗简阳羊肉汤是炒肉入汤，炒汤起锅，沸腾之热食。食之重点，在食肉，更饮汤。
店铺创始人汪氏至今亲手掌勺，历经二十余年的勤恳经营，成就简阳最地道的几家传统羊肉汤店。