索菲de食悟人生

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80后的姑娘，土生土长的南京“大萝卜”，再过不久就要步入30岁的行列。热爱生活，喜爱美食，喜欢和志同道合的人交流思想。 法国的学厨经历让我明白了，做菜要用新鲜的食材来做，掌握好每个食材的烹饪时间，用简单的方式来发挥食材天然的味道。 我想烹饪和生活是一样的，只要用一颗简单和执着的心来对待，套用一句老话：人人都是美食家！