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掌柜寄语

因为工作关系,常年奔波在苍天圣地阿拉善这块神奇的土地。

在巴丹吉林沙漠深处,在手机信号都没有的中蒙边境,和带枪的牧民交朋友。

认识了沙漠中的精灵:阿拉善双峰驼。

无人区沙漠中自然放养,纯朴真挚的蒙古族牧民,只需要在自家的骆驼上打上自己的标记,就任由它们自然成长,即便母驼把小骆驼生在了别人的骆驼群里,牧民也会送回来,不会打上自家的标记。

在牧民家,在巴丹吉林镇的蒙族餐馆,吃到了美味的骆驼肉。

不仅仅是美味,偌大的中国,哪里再有这样无污染环境生存,纯野生放养的牲畜?

常年,总把几斤几十斤的骆驼肉邮寄给外地的亲朋好友吃货们.

菜谱