心之之

煮大蚬

【光盘板栗鸡】为什么叫光盘，你做了就知道[呲牙]有可能汁都不剩。[呲牙]材料有灯笼椒，独子蒜，姜，葱段。新鲜板栗，鸡。鸡先用生抽，盐，鸡粉，生粉腌，先爆香油锅爆干鸡块，再加老抽，蚝油，白糖一小勺放入板栗炒，盛起来，爆配料和鸡炒，小锅放两碗水把鸡焖约二十分钟

手撕鱿鱼 幸福就是推开门 闻到饭菜香…【手撕鱿鱼］鱿鱼内外把膜撕掉，下锅前用剪刀剪开宽度，因为一旦煮熟了再碰铁器就会有铁腥味，香