Skinner-liu

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在我的潜意识里,厨房,是女主人最重要的位置和领地,它给了女人俗世的幸福感,那里有跳动的火苗,还有像火苗一样炽热,源源涌出的爱与能量;
厨房也是温暖的,这温暖大都是女人点燃的。一个挥勺弄铲、专心对付萝卜青菜的女人身上,充盈着女性母性的光辉与美丽。
在她灵巧的手指下,一道道色香味俱全的美食欢腾在汤锅中;跳跃在炒锅中;端坐在盘子中;……就像散落的文字联成了诗、杂乱的颜料拼成了画,一点都不比艺术创作逊色。
走进婚姻,为人妻母的时候,女人对厨房的概念越来越清晰了,买菜做饭就像皮包高跟鞋一样和女人不弃不离了。
早上出门前就想着解冻猪肉还是牛肉,傍晚回家时寻思着是买豇豆还是莴笋,回到家时认真参看哪种食物搭配会更有营养,满脑子都是柴米油盐。
女人进了厨房,也就知道了柴米油盐贵。乐此不疲地炖汤煮粥、炒菜烤肉……乐见于把丈夫从竹竿喂成水桶,把孩子从芝麻喂成西瓜。
看着家人一个个肚皮滚瓜溜圆、餐桌上的碗碟空空荡荡,就心满意足了。
我是主妇也是煮妇,两个角色我都甘之如饴,我能给予家人的爱如日常饭菜般的普通平常,却始终温暖相随,我爱厨房,更爱下厨房......

菜谱
作品