广东没有牛油果

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美食很治愈

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个人备注:
◾夏天揉面团要加冰水
◾生核桃160°C 烤8分钟
◾藜麦:水  1:2  煮15分钟
◾慕斯液要稍稍冷藏之后，再与蛋糕片组装否则会浮起
◾做蛋糕卷之前要提前打发奶油
◾加盖吐司要烤多10分钟
◾小面包180度 15-20分钟