留洋的日子

理由：2018-01-15 晚上没好好吃饭，饿到不行，半夜跑回家做了这道菜。还放了最后一点金针菇。味道还可以，可能不是很适合下饭。像今天一样空口吃还成。

理由：2018-01-11 没有加酱油，用了老干妈干辣椒作为代替，味道不错呢。没有主食，空口吃了做晚饭，感觉不错。

理由：2017-10-18 最近很想吃鱿鱼，买了一回拌饭，贵到肉疼。还是自己做菜妥帖一些。用了冷冻的鱿鱼，差不多一袋子都用上了，做出来看着还是略少，但味道不错，很下饭。就是我不太习惯鱿鱼带甜味，下次试试不放糖和蚝油好了。

理由：2017-10-09 Thanksgiving potluck. 我实在不知道有什么西方菜拿的出手，用了这个方子和奶酪司康，出乎意料地喜欢汤的味道。用了黑胡椒，但并不觉得突兀。可惜只有Isobel尝了一些。反而司康很受欢迎。看来我还是和其他人的口味相当不同啊。

理由：2017-09-26 最近胃口不佳，早上虽然还有一块剩下的蛋糕，但并不那么想吃，所以就下了把挂面，按照菜谱调了味。不幸的是，我一时矫枉过正，这次放的酱油远多过醋，结果味道虽然不错，但还算不得上佳。多放点醋，应该是能做出酸汤面的味道的。胡椒很香，虽然没有鸡蛋，也没有青菜，且没有加糖，但已经足够满足。

理由：9.9 太久没有做曲奇，结果忘记了之前的教训。方子不错，不过小苏打真不必要加，要加也加一点点就好了，不然味道留的重，可能会影响风味……希望同住的弟弟们不会嫌弃吧……

理由：2017-07-12 好吃好吃♡

理由：2017-07-05 眼看茄子要坏了，就把它和蔫掉的青椒以及黑了的土豆(都是一半)，还有泡在杯子里的葱一起切了做菜。 放油放葱姜，然后下了煮好的蔬菜，加盐，生抽，蒸鱼豉油，还有蚝油调味。味道固然没有传统地三鲜好，但汤汁也还是很美味的。下次要记得多放点水，好出汁呀。

理由：2017-06-28 前几天突然很想吃炒年糕，所以买了材料来做。想不到酱料竟然长霉，倒掉了大半。 菜谱是综合了好几种，混着做出来的。 先放油，然后下葱姜蒜，再下胡萝卜、洋葱、油菜，放盐，放年糕条，翻炒，加水，下酱料(三四大勺)，还有一些蚝油，加入方便面，煮啊煮啊一直到汤汁挂在面上年糕上就好了。水不该放太多，不过年糕软硬正好，就是各种菜软了点儿。

理由：2017-06-18 妈妈昨天打来电话，表示要我吃点正经东西，所以今天就做了饭和菜。没有大酱，用了蚝油和生抽，加姜粉花椒粉和花椒，花椒很提味，建议加上。汤汁收干了，初尝有些咸，不过下饭正好。早上饭菜还热时，入口有些幸福的感觉。