韭菜鸡蛋饼

作者： 偏离.于墨尔本.

用料

• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 2个
• 面粉
• 温水
• 盐
• 食用油

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，韭菜，面粉和盐准备好

步骤 2

鸡蛋打匀

步骤 3

韭菜摘好，洗净，切段

步骤 4

面粉加温水，盐搅拌成面糊

步骤 5

加入鸡蛋，搅拌均匀

步骤 6

加入韭菜段

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

锅内抹油，倒入一勺面糊，然后晃动锅使之成为圆形，小火慢煎

步骤 9

待成型，翻面，煎熟即可(喜欢吃脆的可以多煎一会儿)

菜谱创建时间：2011-06-23 22:02:11