草莓圣诞老人

作者： 玉池桃红

用料

• 草莓
• 淡奶油 150ml
• 细砂糖 15g
• 黑芝麻
• 白糖 少许

草莓圣诞老人的做法步骤

步骤 1

淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中，同时放入细砂糖，容器下面垫冰块（这样较容易打发）

步骤 2

用电动打蛋器先低速打一会儿，再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用

步骤 3

草莓洗净摘去蒂，用小刀在顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子，下半部做身子

步骤 4

用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分，然后把上半部草莓盖上，在顶端再挤一点点奶油装饰

步骤 5

用黑芝麻装饰出眼睛和嘴巴

步骤 6

盘子里放白糖，装饰出雪的景色，把圣诞老人放在上面即可

菜谱创建时间：2011-05-05 15:02:13