芒果糯米糍的做法

芒果糯米糍

7.3 综合评分 2804 人做过

用芒果做馅料做成的芒果糯米糍,口感清新,外皮带有椰香,内馅是酸酸甜甜的芒果,再配上中间糯糯Q弹的糯米,想不好吃都难哦。
芒果糯米糍做法很简单,口感却异常的好,卖相也圆鼓鼓的,很可爱,哈哈,试试吧,绝对不会让你失望哦。

作者: 玉池桃红
玉池桃红
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用料  

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  • 把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆

  • 盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟,成透明状,从微波炉里面取出,翻拌均匀

  • 芒果取出果肉,可以切块,也可以用挖球器挖小球状

  • 戴上一次性手套,把放至温热的糯米粉团,取一小块,按扁,把四周捏薄(如果太粘,手上可以适当抹一些凉水)

  • 包入一块芒果,揉圆

  • 放椰蓉里面滚一下,整个都粘上椰蓉即可

菜谱创建时间:2013-05-28 15:55:03
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