砂糖饼干

作者： 飞雪无霜

表面砂砂的糖经过烘焙，立即产生一种脆脆的口感，很特别的一款饼干。

用料

• 低筋面粉 125克
• 粗砂糖 35克，装饰用
• 黄油 75克
• 牛奶 15克
• 白糖 12克
• 盐 0.5克

砂糖饼干的做法步骤

步骤 1

黄油切小块，软化。加入白糖和盐

步骤 2

用电动打蛋器打发

步骤 3

分次加入牛奶

步骤 4

低筋面粉过筛

步骤 5

倒入打好的黄油中

步骤 6

然后混合均匀，放保鲜袋中，放冰箱冷藏30分钟

步骤 7

然后搓成长条

步骤 8

表面刷水，沾上粗砂糖

步骤 9

放冰箱冷冻20分钟左右，切0.4厘米薄片

步骤 10

烤箱175度预热，中层烤22分钟左右

菜谱创建时间：2013-04-17 11:56:41