醋泡香蕉的做法

醋泡香蕉

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作者: 红姨食坊
红姨食坊

醋泡香蕉的用料  

醋泡香蕉的做法步骤

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  • 把香蕉切成1-2厘米的薄片

  • 找一个可以密封的罐子,先放入红糖

  • 倒入水果醋(或用米醋)倒满罐子

  • 把果醋和红糖搅匀

  • 放入切好的香蕉片

  • 盖上密封盖,密封24小时候就可以吃了

醋泡香蕉的小贴士

食用方法:
1.每天饮用3汤匙香蕉醋,你可以分配在早、午、晚各1汤匙,顺便吃腌渍过的香蕉。
2.可以直接喝,或用冷开水稀释,饭前饮用,但肠胃不好的人建议饭后10分钟再饮用较好。
3.香蕉醋:水=1:10的比例,装进保温瓶中,可当运动时的饮用水,淡淡的微酸,类似运动饮料的口感,运动时可以做饮用水,补充运动时流失的矿物质、糖分和氨基酸,有助于恢复体力。同时还可以加在食物中,也有同样的效果,比如豆浆、牛奶、蔬菜汁、炒菜、肉类、沙拉和饭面等食物中,口感独特,增加风味。
4.香蕉醋除了可以直接饮用外,也可加在食物中,如 牛奶 、豆浆、蔬果汁、炖煮的蔬菜中等,可口又能让食物中的营养发挥加乘效果。例如:1汤匙香蕉醋+1杯牛奶,口感类似酸奶。 1汤匙香蕉醋+1杯豆浆,使浓郁的豆浆变清爽了。
5.如果不喜欢香蕉味道的,还可以换成苹果、葡萄、草莓,甚至是苦瓜,用同样的方法做成苹果醋、葡萄醋、草莓醋和苦瓜醋,有同样的效果。另外,水果醋也可以由一般的米醋代替。

菜谱创建时间:2013-03-22 16:14:00
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