圣诞树沙拉的做法

圣诞树沙拉

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圣诞树沙拉的用料  

圣诞树沙拉的做法步骤

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  • 准备好食材,西兰花去根洗净;土豆削皮切大片;北极虾剥壳备用

  • 土豆放入蒸锅,大火蒸熟

  • 然后用蒸土豆的开水焯西兰花,焯完过冷水;玉米粒和青豆也过一下开水

  • 蒸好的土豆放入保鲜袋,压成细腻的土豆泥

  • 再把北极虾肉、玉米粒、青豆放入土豆泥中,倒入适量焙煎芝麻沙拉汁调匀

  • 将土豆泥堆成塔形,放入盘中

  • 然后把西兰花沿着土豆泥底边放入

  • 直至将土豆泥包裹在内,做成一棵树的形状

  • 然后将少许玉米粒、青豆和用模具做好的胡萝卜装饰在圣诞树上,挤2—3圈沙拉酱作为点缀即可

菜谱创建时间:2012-12-22 11:21:31
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