家常豆腐的做法

家常豆腐

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作者: olivia85
olivia85

家常豆腐的用料  

家常豆腐的做法步骤

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  • 将豆腐切成方块

  • 放入打散的鸡蛋里使之沾均匀

  • 锅内少许油放入沾好鸡蛋液的豆腐

  • 两边煎成金黄色捞出备用

  • 另起油锅,放入老干妈豆豉和泡椒炒香

  • 放入青红椒和木耳煸炒

  • 放入煎好的豆腐块,翻炒一下,放入生抽,老抽,鸡精,糖,加入少许水

  • 大火快速翻炒一下,转中火2分钟后淋如水淀粉快速翻炒即可~

菜谱创建时间:2012-11-29 22:22:16
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