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姜枣膏的做法

姜枣膏

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜
秋冬季节来的时候,适量的吃一点生姜,可以有效驱寒。 以前都是用生姜取汁,慢慢煮成生姜膏。 今年我加了些红枣,这样煮出来红枣又有补血的功效。

用料

姜枣膏的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜清洗后切成小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣去掉内核

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将生姜榨成汁,用生姜汁,(姜渣不用)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣不容易磨碎,加入生姜汁就方便许多了,用料理机磨碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

磨好的红枣姜泥

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加所有材料(姜汁、红枣,红糖)倒入大锅中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小火慢慢地煮,煮至粘稠

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喝时用开水冲一杯即可

姜枣膏的小贴士

1、煮的时候火力不能大,小火即可。 2、可以放红糖,红糖暖胃,秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖,但个人感觉红糖比较好。 3、煮的最后的时候,会容易溅出来,所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间,会更容易存放。

菜谱创建时间:2012-10-10 21:07:23
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