香蕉松饼的做法

香蕉松饼

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香蕉松饼是一款健康有营养的小点心,低糖低油,既可以当早餐,也可作下午茶的点心。原料都是平时常见的,容易购买,也不需要烤箱和模具等等。而且制作非常容易方便,新手也很容易上手。如果家里有没吃完,皮开始发黑的香蕉,千万别扔掉,试试做这款香蕉松饼,保证不会失败,绝对提升自信心哦!

作者: 简单煮意
简单煮意
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用料  

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  • 将低筋面粉,细砂糖,泡打粉放入盆中混合均匀

  • 香蕉去皮,用勺子压成泥,有些小块粒也没关系

  • 黄油融化,打入鸡蛋搅匀,再倒入牛奶混合均匀

  • 将混合后的牛奶溶液缓缓倒入面粉中

  • 用打蛋器轻轻来回搅拌均匀至无粉状即可,不要使劲绕圈多搅拌

  • 加入香蕉泥混合均匀,静置10分钟

  • 将平底不粘锅小火加热,不用放油,舀入一大勺面糊

  • 待面糊表面小火烙至出现小气泡,即可以翻面

  • 翻面后继续烙1分钟左右即可。食时可淋上蜂蜜、巧克力酱等,或搭配各种水果食用

菜谱创建时间:2012-05-28 10:57:07
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