肉末蒸冬瓜的做法

肉末蒸冬瓜

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别看这个肉末蒸冬瓜很单调的样子,这可是一道美味与营养兼备的辅食哦。简单、清淡的口味。

作者: 随心煮意
随心煮意
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用料  

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  • 冬瓜洗净后去皮

  • 切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎

  • 肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟

  • 将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透,出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可

小贴士

1.还可以在肉末中加入少许的胡萝卜和玉米粒,漂亮的色彩更能吸引宝宝的食欲哦。
2.冬瓜一定要蒸熟蒸软,才利于宝宝的消化吸收。
3.将肉末换成火腿、虾仁也不错。

菜谱创建时间:2012-07-27 20:37:31
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