青椒肉丝的做法

青椒肉丝

31.3万人浏览 5.8万人收藏 2476人做过
向菜谱作者提问
作者: 梓晴
梓晴

青椒肉丝的用料  

青椒肉丝的做法步骤

将做法保存到手机
  • 猪肉洗净切丝,用料酒、姜丝、水淀粉腌制片刻;青椒洗净切丝;葱姜蒜切碎备用

  • 锅中放入适量油烧至温热,放入腌制好的肉丝滑散,加老抽翻炒均匀盛出备用

  • 锅中放入适量油,爆香葱姜蒜碎,加入一汤匙豆瓣酱炒香后倒入青椒丝,翻炒均匀后倒入炒好的肉丝,调入适量盐和鸡精,翻炒均匀勾芡即可

菜谱创建时间:2011-03-17 18:28:35
App 内打开

青椒肉丝的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单