韭菜鸡蛋饼

作者： 戏戏

用料

• 韭菜
• 鸡蛋

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎，与鸡蛋一起搅拌，直到起泡泡，据说这样煎出来的鸡蛋才松软

步骤 2

锅里放底油，八成油温时把韭菜蛋液放进去，不要翻动，火调小

步骤 3

等蛋液成形，翻过来煎另外一面

菜谱创建时间：2012-01-15 19:11:25