玫瑰茄炖银耳

作者： 潘潘猫

夏天干燥,日晒强烈.很多MM出门都要打着洋伞,戴着墨镜,涂抹防晒霜.生怕让可恶的紫外线把自己晒黑.我也不例外,每天出门不管晴天,还是阴天,都会抹一层防晒隔离.兜里揣把伞.除了使用外部手段保护自己外,在家我还会做一些美容养颜的美味来犒劳自己.这不,在家做了一锅玫瑰茄炖银耳放到冰箱里,每天下班后喝一碗,一天的疲惫一扫而光.

用料

• 银耳 20克
• 玫瑰茄 5枚
• 冰糖 少许

玫瑰茄炖银耳的做法步骤

步骤 1

银耳用水泡发,用刀切碎，这样比较省火

步骤 2

将银耳煮至八成熟,放入玫瑰茄

步骤 3

待玫瑰茄从深红色变成粉色后,放入冰糖,再小火煮10分钟

步骤 4

十分钟后关火,将已经煮过的玫瑰茄挑出.然后放凉后食用

菜谱创建时间：2011-12-22 22:32:08