香菇面筋的做法

香菇面筋

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作者: 简单煮意
简单煮意

香菇面筋的用料  

香菇面筋的做法步骤

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  • 鲜香菇切块

  • 油面筋用开水泡软后挤净水分备用

  • 锅入清水烧开,加入少许植物油和盐,下小青菜汆熟装盘备用

  • 锅中做油,6成热时下鲜香菇煸炒

  • 加入蚝油、酱油、白糖调味

  • 下面筋和少许清水大火烧开

  • 转小火烧10分钟左右开大火收汁

  • 淋上芝麻油后出锅覆在小青菜上即可

菜谱创建时间:2011-12-14 17:20:43
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