照烧三文鱼

作者： 梅子

用料

• 三文鱼 两块
• 姜末
• 红糖
• 酱油
• 料酒
• 清水

照烧三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼两块儿（有皮无皮均可），放到保鲜饭盒里，加姜末，红糖，酱油，料酒，清水适量，拌匀，腌过夜

步骤 2

早晨起来的时候，不粘锅薄薄抹一层油，加热，把三文鱼放入煎至两面都变色，转小火，倒入酱汁，煮6－8分钟，或者一直到三文鱼熟，酱汁也变得浓稠冒泡泡以后，取出即可

菜谱创建时间：2011-11-30 15:54:32