蒜茄子的做法

蒜茄子

作者: 大吃包
大吃包
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用料  

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  • 紫茄子烧旺火上屉蒸20分,蒸到8、9分熟,不要太烂了

  • 搅蒜泥,这个一定不要跺碎的,没这个工具捣也可以啊

  • 蒜泥用盐拌匀。划开茄子包入适量的蒜泥

  • 覆盖保鲜膜,撒少许的盐放入冰箱冷藏一夜后即可食用

菜谱创建时间:2011-11-22 22:41:36

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